Come fare la Focaccia tipo Genovese

500 grammi farina media forza 250W circa 50 grammi olio EVO 10 grammi sale 15 grammi lievito birra fresco 20 grammi malto Da 260 a 300 grammi acqua Acqua Salata 1/2 lt acqua 50g sale Seguimi anche su : Instagram: https://bit.ly/3evruIV Facebook: https://bit.ly/302Krh6 Grazie!