Domácí frgály s mákem a tvarohem 🤤 Krok za krokem k dokonalému výsledku

Chcete ochutnat pravou chuť Valašska přímo u vás doma? Tyto legendární velké koláče s bohatou náplní a křupavou drobenkou jsou tak dobré, že jeden plech rozhodně stačit nebude! Celý recept s postupem najdete zde: https://www.toprecepty.cz/recept/2863... 🛒 Suroviny 100 ml vlažného mléka (na kvásek) 30 g čerstvého droždí 1 lžička cukru 1 lžíce hladké mouky (na kvásek) 300 g hladké mouky 200 g hrubé mouky 120 g moučkového cukru 5 g soli 1 špetka citronové kůry 2 žloutky 120-150 ml mléka (podle potřeby) 120 g rozpuštěného vlažného másla 250-350 g polohrubé mouky (na drobenku) 200 g másla (na drobenku) 200 g moučkového cukru (na drobenku) trocha rumu (do drobenky i na potření) 250 g mletého máku horké mléko (na spaření máku) 80-100 g cukru (do náplně) 1 vanilkový cukr 2 lžíce medu nebo marmelády mletá skořice 40 g másla (do makové náplně) 250 g tvarohu v kostce 1 vejce ⏱️ Kapitoly 00:00 Úvod a ukázka hotových frgálů 00:05 Příprava kvásku 00:21 Míchání suchých surovin a těsta 01:00 Přidání másla a hnětení 01:13 Jak na dokonalou drobenku 01:29 Příprava makové náplně 01:56 Příprava tvarohové náplně 02:15 Práce s vykynutým těstem 02:30 Válení a plnění frgálů 03:03 Závěrečné potření rumovým máslem Máte raději makový, nebo tvarohový frgál? Napište nám svého favorita do komentářů! A pokud se vám recept líbil, nezapomeňte dát videu lajk a přihlásit se k odběru. ❤️ #toprecepty #frgaly #valassko #peceni #tradicnirecepty 🔗 https://www.toprecepty.cz