Voňavý a sytý guláš z hlívy: Tip redakce Apetit na skvělý oběd 🥄
Apetit
0:00 / 0:00
Voňavý a sytý guláš z hlívy: Tip redakce Apetit na skvělý oběd 🥄
10 914 просмотров · 8 лет назад
Apetit
9,34 тыс. подписчиков
10 914 просмотров · 8 лет назад
Objevte kouzlo poctivého bezmasého guláše, který svou plnou chutí a vůní nadchne i ty největší milovníky klasiky. Hlíva ústřičná dodá pokrmu skvělou texturu a v kombinaci s tradičním kořením a zahuštěním chlebem vytvoří dokonalý kulinářský zážitek.
Kompletní recept: http://www.apetitonline.cz/apetit-tv/...
🛒 Suroviny
500 g hlívy ústřičné, nakrájené na větší kousky
sůl
1–2 krajíce tmavého chleba, zbavené kůrky a nadrobené
rozemnutá sušená majoránka podle chuti
1–2 stroužky česneku, prolisované
špetka mletého kmínu
2 lžíce mleté sladké papriky
špetka mleté pálivé papriky
čerstvě mletý pepř
400 g cibule, nakrájené nadrobno
2 červené papriky, nakrájené na proužky
2 lžíce rostlinného oleje
1 litr zeleninového vývaru
⏱️ Kapitoly
00:00 Úvod a ingredience
00:30 Příprava cibulového základu
00:42 Přidání koření a papriky
00:52 Orestování hlívy
01:01 Zalití vývarem a vaření
01:21 Přidání čerstvé papriky
01:32 Zahuštění guláše chlebem
01:51 Závěrečné dochucení
02:03 Servírování a tipy k podávání
Máte rádi houbová jídla? Vyzkoušejte tento hlívový guláš a dejte nám v komentářích vědět, jak vám chutnal! Budeme rádi za váš lajk a odběr pro další ověřené recepty z redakce Apetit.
#casopisapetit #apetitonline #hlivovygulas #houby #bezmasejidlo