RYBA PO GRECKU #fish #recipe #food #cooking #food #wigilia

Ryba po grecku jest wszystkim znana i bardzo lubiana. Pieczone filety ryby przełożone są pysznym farszem z marchewki. Całość po schłodzeniu smakuje rewelacyjnie. Przepis na blogu - http://www.kulinarnefantazjemarioli.p... SKŁADNIKI : 1- 1/2 kg filetów ryby, lub troszkę więcej 2 jajka do panierowania trochę mleka mąka olej do smażenia FARSZ : 1 kg marchewki, 150 g selera, 2 spore cebule 2 liście laurowe 5 ziarnek ziela angielskiego 10 ziarnek pieprzu, trochę oleju 1 litr wody 2 duże łyżki przecier pomidorowego 2 łyżki cukru około 1 łyżeczka soli pieprz mielony do smaku sok z 1 cytryny 2 łyżki pikantnego ketchupu około 1 łyżka mąki z czubkiem