Почему McDonald's закрыл свой успешный ресторан
Company Unfolded
0:00 / 0:00
Почему McDonald's закрыл свой успешный ресторан
8 просмотров · 11 дн. назад
Company Unfolded
13 подписчиков
8 просмотров · 11 дн. назад
Ричард и Морис Макдональд восстановили успешный ресторан, сделав меню меньшего размера и внедрив самообслуживание. В этом эпизоде рассказывается о решениях, лежащих в основе системы Speedee Service, от подхода клиента к окну до работы на кухне.
РАЗДЕЛЫ
0:00 Закрытие ресторана
0:22 Автокафе братьев
1:27 Заказ у окна
2:23 Девять позиций, пятнадцать центов
2:57 Поиск аудитории
3:17 Картофель фри, молочные коктейли и практичные инструменты
4:00 Новый дизайн ресторана
4:23 Крок и расширение
Что вы помните из своего первого посещения McDonald's?
Смотрите далее: Узнаваемая бутылка Coca-Cola
• How Coca-Cola Created a Bottle You Could R...
Подпишитесь на Company Unfolded, чтобы узнать истории о знакомых предприятиях.
ВИЗУАЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
Сцены с закрытым окном и передачей товара посетителям — это иллюстрации, созданные искусственным интеллектом, демонстрирующие типичное обслуживание в конце 1940-х годов, а не архивные фотографии или точные зафиксированные события. Миниатюра также создана искусственным интеллектом. Фотографии Hot Shoppe дают контекст эпохи и показывают Вашингтон, округ Колумбия, а не McDonald's. Более поздние фотографии и копия музея в Дес-Плейнсе обозначены на экране.
Редактирование фотографий: обрезка, масштабирование, панорамирование и графические наложения. Текст озвучен с помощью ElevenLabs.
АВТОРСКИЕ ПРАВА НА ФОТОГРАФИИ
Обслуживание у входа и гриль Hot Shoppe, декабрь 1941 г. — Джон Коллиер-младший / Библиотека Конгресса, FSA/OWI; Общественное достояние США:
https://www.loc.gov/pictures/item/201...
https://www.loc.gov/pictures/item/201...
Ресторан Downey, фотография 2007 года — Брайан Хонг (Brybry26), CC BY-SA 2.5:
https://commons.wikimedia.org/wiki/Fi...
Вывеска Downey Speedee, дата фотографии неизвестна; загружено в 2014 году — Northwalker, CC0:
https://commons.wikimedia.org/wiki/Fi...
Реплика из музея Дес-Плейнс, более поздняя фотография — Кэрол М. Хайсмит / Библиотека Конгресса; Общественное достояние:
https://commons.wikimedia.org/wiki/Fi...
Современный гамбургер, сфотографированный в 2025 году — Филиппос Фрагкогианнис, CC BY-SA 4.0:
https://commons.wikimedia.org/wiki/Fi...
Адаптированные фотографии под лицензией CC BY-SA сохраняют свои соответствующие лицензии:
https://creativecommons.org/licenses/...
https://creativecommons.org/licenses/...
CC0: https://creativecommons.org/publicdom...
МУЗЫКА
«Reverie» Скотта Бакли — распространяется под лицензией CC BY 4.0. www.scottbuckley.com.au
Музыка отредактирована и сведена под закадровый голос.
https://www.scottbuckley.com.au/libra...
https://creativecommons.org/licenses/...
ИССЛЕДОВАНИЯ / ДАЛЬНЕЙШЕЕ ЧТЕНИЕ
Корпоративная история McDonald's:
https://corporate.mcdonalds.com/corpm...
Библиотека Конгресса:
https://guides.loc.gov/this-month-in-...
Генри Форд:
https://www.thehenryford.org/collecti...
https://www.thehenryford.org/collecti...
Кристофер Кляйн / ИСТОРИЯ:
https://www.history.com/articles/how-...
PBS SoCal / Lost LA:
https://www.pbs.org/video/how-mcdonal...
Алан Хесс:
https://alanhess.blogspot.com/2013/08...
Джозеф Моннингер / American Heritage:
https://www.americanheritage.com/fast...