Koch mit! Mung-Bohnen - mein bestes Originalrezept aus Indien

Lerne mit diesem Video, Mungdal zu kochen. Die kleine Schwester der Sojabohne hat es in sich! Eiweißreich, vielseitig und wunderbar aromatisch: Mungdal gehört zu den Klassikern der ayurvedischen Küche. In diesem Video koche ich mit euch ein köstliches Mungdal mit frischen Kräutern und indischen Gewürzen. Dabei erfahrt ihr, wie viel Protein in Mungdal steckt, welche Aminosäuren es liefert und warum es eine wertvolle pflanzliche Eiweißquelle ist. Ihr lernt, welche Gewürze unbedingt im Mungdal sein müssen und wie ihr es schmackhaft und bekömmlich zubereitet. Das vollständige Rezept zum Nachkochen findet ihr kostenlos auf meiner Webseite: https://ayurveda4me.de/bonus/ Werbung: Hier findest du meinen Ayurveda Selbstmassagekurs - für Dich: https://ayurveda4me.de/kurs/der-ayurv... hier gehts zum Langhana-Kurs: https://ayurveda4me.de/kurs/der-langh... Viel Freude beim Nachkochen und guten Appetit!