Мисс Эйнту готовит Там-Там, он же мофонго или пюре из плантанов

Тум-тум — блюдо африканских корней, тесно связанное с фуфу. Свое название оно получило от звука «тум-тум», издаваемого ступкой и пестиком во время приготовления. Тум-тум можно приготовить как веганское/вегетарианское блюдо, так и с добавлением мяса. Г-жа Эйнтоу Перл Спрингер и ее дочь Аттилла Спрингер демонстрируют, как готовить тум-тум. #tumtum #mofongo #plantain #vegan ▼Веб-сайт: http://www.eatahfoodtt.com ▼Подписывайтесь на нас в Twitter, чтобы получать обновления:   / eatahfood   ▼Подписывайтесь на нас в Instagram:   / eatahfoodtt   Присоединяйтесь к этому каналу, чтобы получить доступ к бонусам:    / @eatahfood