Preparo lo yogurt come una volta 🌸

C’è un modo semplice e antico per fare lo yogurt in casa. Non serve fretta, non serve tecnologia. Solo latte, un po’ di yogurt e tempo ✨ In questo video lo preparo con gesti lenti e senza misurare troppo. Sono cose che si imparano guardando, senza bisogno di spiegazioni. È un gesto che va avanti, che si ripete e si trasmette, quasi senza accorgersene. Perché questo yogurt si fa una volta, e poi continua: se ne conserva un poco, e da lì si ricomincia. Lo yogurt si fa da solo, se lo si lascia tranquillo. E mentre aspetto, torno un po’ lì, in cucina nella baita con lei. Se ti piacciono i gesti di una volta, puoi restare qui 🌿 Se vuoi sostenere questo lavoro e la creazione di contenuti come questo, puoi farlo qui: https://revolut.me/etrombali Grazie 🙏 Se vuoi scriverci 💌 wildfamilyfarm02@gmail.com #wildlife #autoproduzione #yogurtfattoincasa #yogurtsenzayogurtiera #ricettetradizionali #comeunavolta #cucinalenta #tradizionidifamiglia #ricettesemplici #vitacontadina #farmlife