ET YEMEĞİNE DEĞİŞMEM😋💯👈ETSİZ PATLICAN YEMEĞİ❗️BÖYLE DENEYİN TADINA BAYILACAKSNZ👈

Alt yazı ve dil seçeneği mevcuttur #language welcome 🌐🌏👈 Bu video, oldukça lezzetli ve et içermeyen, yelpaze patlıcan veya diğer adıyla imam bayıldı yemeğinin pratik tarifini adım adım anlatmaktadır. Öne çıkan adımlar😋👇 1. Hazırlık: Patlıcanlar alacalı soyulur, acısının gitmesi için limon suyu ve kaya tuzu ile ovulur (0:13-1:09). Ardından, kızartma sırasında yağ sıçratmaması için kurulanır ve yelpaze şekli verilir (1:11-1:46). 2. Kızartma: Soğuk tavaya alınan yağın içerisine bir yemek kaşığı elma sirkesi eklenerek patlıcanlar kontrollü bir şekilde alt üst kızartılır (1:51-2:13). 3. İç Harç: Soğanlar kendi suyunda "terletme" tekniğiyle kavrulur; üzerine kapya biber, sarımsak ve domates eklenerek lezzetlendirilir (2:17-4:55). 4. Pişirme: Kızaran patlıcanlar hazırlanan sebzeli sosun içine yerleştirilir, bir miktar su eklenerek pişmeye bırakılır (5:03-5:49). Sonuçta, sunumu ve tadı oldukça şık olan bu zeytinyağlı yemek, hem davetlerde hem de günlük sofralarda tercih edilebilecek sağlıklı bir seçenek olarak sunulmaktadır (5:52-6:17)#keşfet #viral #nefisyemektarifleri #değişik tatlar pratik tarifler ekonomik tarifler #yöresellezzet ramazan iftar vakti #misafir sofrası yılbaşı sofrası #imam bayıldı patlıcanlı tarifler sebze yemeği zeytinyağlı