บริออชกึ่งพาย สูตรฝรั่งเศส Brioche feuilleté ทำง่าย หอมเนยมากจ้า

แป้งขนมปัง 400 กรัม เกลือ 1/2 ช้อนชา นมจืดอุ่น 100 มิลลิลิตร น้ำอุ่น 100 มิลลิลิตร น้ำมันดอกคาโนล่า 60 มิลลิลิตร น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ ยีสต์ 7 กรัม ไข่ขาว 1 ฟอง เนยจืด 65 กรัม ไข่แดง 1 ฟอง 400 grams of bread flour 1/2 teaspoon salt 100 ml of unsweetened milk 100 ml of warm water Canola flower oil 60 milliliters 2 tablespoons granulated sugar 7 grams yeast 1 egg white 65 grams Unsalted butter 1 egg yolk พูดคุยส่งการบ้านที่กลุ่ม https://m.facebook.com/groups/4218676... เพจ   / pupaedessert