りくろーおじさん風　割れないチーズケーキの作り方

皆さん　こんにちは！ 野生のり○ろーおじさんです 今回は↑↑↑のチーズケーキに挑戦します。 うまく焼き上げるポイントがいくつかあるので 是非最後までご視聴くださいね！！ 【レシピ】 クリームチーズ 150g 牛乳　　　　　　80g バター 20g 卵黄 60g 薄力粉 30g レモン汁 9g 卵白 90g グラニュー糖 60g 【焼き方】 予めオーブンは190℃に予熱しておきます 190℃ 15分 オーブンを2分開けて蒸気を逃がします 150℃ 20分 オーブンを2分開けて蒸気を逃がします 110℃ 45分 扉を開けて5分放置する ケーキが温かいうちに型から外しましょう！ #おかし作り #スフレチーズケーキ #スイーツ