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【世界三大】これなら作れる!なのに本場より美味しい「トムヤムクン」|タイ料理|本格|スープ|COCOCORO|tom yam kung

COCOCOROチャンネル

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【世界三大】これなら作れる!なのに本場より美味しい「トムヤムクン」|タイ料理|本格|スープ|COCOCORO|tom yam kung

19 299 просмотров · 1 год назад
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※味噌は調味料軍といっしょに入れます。 【材料】3〜4人前 殻付きエビ 4尾 にんにく 10g 生姜 5g セロリ 1/2本 しめじ 1株 ココナッツミルク 100ml 水 100ml 鶏ガラスープの素 5g(小さじ1) 味噌 20g(大さじ1) 砂糖 15g 豆板醤 5g ナンプラー 15ml レモン汁 30ml レモンの皮 少々 パクチー お好み オリーブ油 15ml 【関連動画】 プーパッポンカリー    • 【家庭崩壊】現地の有名店の味を舌コピしたタイ料理 プーパッポンカリーの作り方。本格タ...   グリーンカレー前編    • 【あこがれ】グリーンカレーはペーストから作れ!料理好きの到達点!本場を超える?本格タ...   グリーンカレー後編    • 【食べやすい】あの隠し味で日本人の口に合う"最強のグリーンカレーの作り方"調理と理論...   家庭崩壊ガパオライス    • 【กะเพรา】プロが教える専門店の味!絶対奥さんに怒られる超本格ガパオライス【โห...   ヤムウンセン    • 【ヤムウンセン】タイ風春雨サラダが、パクチーを1番美味しく食べられるに違いない。和え...   海鮮丼    • あの超人気行列店の海鮮丼を再現します。家で作るならこれ一択。|COCOCORO|刺身...   カオマンガイ    • 【カオマンガイ】13. お店の味をご家庭で!海南鶏飯 前編 蒸し鶏 +鶏肉の低温調理...   基本のインドカレー    • 【基本のインドカレー】カレーの専門家に教わる!本格だけど簡単に作れる”毎日食べたくな...   ★動画で使った物・オススメ 鶏ガラスープの素 https://amzn.to/4lQ29vm ココナッツミルク https://amzn.to/4lqMyCR チリインオイル https://amzn.to/4lXbUrF トムヤムペースト https://amzn.to/3HzIFNc オーツミルク https://amzn.to/45ZtbKP 豆乳 https://amzn.to/3Jl46lA 豆板醤 https://amzn.to/46ZGeOj ナンプラー https://amzn.to/3UvIKV2 オリーブオイル https://amzn.to/3HDMtgr  鶏ガラスープの素 https://amzn.to/4oEzOum 味噌 https://amzn.to/3UthFlx ガピ https://amzn.to/4mLX7ki 唐辛子 https://amzn.to/45Rjzma 今回は"トムヤムクン”の作り方をご紹介します! 中々手に入りにくい材料で作るイメージが強いメニューですが なんと簡単に手に入る材料だけでもできちゃうんです!しかも本場のトムヤムクンよりも美味しい…! 是非作ってみて下さい! 皆様待望の新規動画です。 ※新規動画も再掲も再生数が変わらなくて大変悲しいです。拡散ご協力いただけると大変モチベーションが上がります故なにとぞ。 【COCOCOROチャンネルとは】 料理レシピを美味しく、詳しく、楽しく解説する動画を更新しています! チャンネル登録、goodボタン、コメント、通知の設定や各種SNSフォロー、よろしくお願いします! ★チャンネルメンバーシップはこちらから。    / @cococoro   【おすすめのプレイリスト】 COCOCORO's KITCHEN(料理動画)まとめました → https://goo.gl/CQ4xf6 その中でもさらにおすすめの動画まとめ → https://goo.gl/ZDQHB ★AmazonでCOCOCOROのブランドページが出来ました! https://amzn.to/3XB1aEG 【よく出てくる調理グッズはこちら】 「COCOCORO厳選こじらせグッズの世界」 https://cococoro.net/product/ 目次 - 0:00 今回のハイライト 0:10 OP 1:35 材料紹介 2:38 下準備・本調理 5:21 完成・実食 7:06 まとめ・ED ★お仕事依頼 / 動画についてのお問い合わせはこちら → kuu.cococoro.net@gmail.com ★2ndチャンネル(撮影の裏側や雑談、料理だけじゃない様々な動画はこちらで!)    / @cococoro2nd   COCOCOROの全てが分かるWEBサイト → https://cococoro.net/ 【COCOCORO関連商品のご紹介】 ・オリジナルまな板 https://amzn.to/3465MIf (告知動画    • 【完全版】COCOCOROオリジナルまな板の紹介完全版!-購入検討者様&ガチ勢向け-...  ) ・オリジナル包丁『忍』 牛刀(200mm) https://amzn.to/3UtTXGM ペティ(125mm) https://amzn.to/3ueNG7r (告知動画    • 【包丁ファン必見】ついに完成。徹底した理論と技術でたどり着いた、理想の超高性能ステン...  ) →クラウドファンディングページ(終了) https://camp-fire.jp/projects/view/41... ★COCOCORO大西哲也の料理レシピ本も好評発売中! ・ドヤ飯 https://amzn.to/3oC7pFo (告知動画    • 【重大発表】初の料理本出版決定!「COCOCORO大西哲也のドヤ飯」先行予約・キャン...   ) ・神ダレ∞レシピ https://amzn.to/3ptHU9k (告知動画    • 【ぶっちゃけます】料理は結局、味が全て。今まで動画で言ってきた事と矛盾してない? -...   ) ・レンチンレベチ飯 https://amzn.to/3tnVej0 (告知動画    • 【レシピ本発売】電子レンジレボリューションが早くも書籍化!レンジは時短だけじゃない。...   ) ・僕たちの最強レシピ https://amzn.to/3Vw0gac (告知動画    • 【史上初】料理系クリエイター38組集合!超豪華持ち寄りパーティーレシピブック。印税は...   ) ・ 豚かたまり肉を買ってみました https://amzn.to/3lGeSHQ (告知動画    • 豚肉は塩と砂糖で焼け!豚肉の本を出したので、とっておきの「美味しい焼き方」を紹介しま...   ) 【その他メディア・SNSアカウント】 ★ X (旧:Twitter)アカウントはこちら →   / cococoro_ch   動画更新告知、各種製品販売のお知らせ等はXをメインに行います!是非フォローお願いします!! TikTok → tiktok.com/@cococoro_ch Instagram→   / cococoro_channel   Facebook →   / cococoro.ch   ★クックパッドでも(一部)レシピ公開中! https://cookpad.com/recipe/list/48429684 皆様からのつくれぽお待ちしております! 【出演】 料理研究家 大西哲也   / bbq0024   ディレクター ムロサキ   / m_syota_kuu   【撮影使用機材】 Panasonic ミラーレス一眼カメラ LUMIX DC-GH5 https://amzn.to/32gWjwM Panasonic ズームレンズ LEICA DG 10-25mm/F1.7 https://amzn.to/3eveTWV RODE マイク VideoMic NTG https://amzn.to/38fe0kk SONY 4Kハンディカム FDR-AX40 http://amzn.to/2BCArMY 配信機材 Black Magic Design ATEM Mini https://www.blackmagicdesign.com/jp/p... ※製品リンクURLはAmazonアソシエイトのリンクを使用しています。 【BGM提供】 いまたくさん https://goo.gl/cj9dTW BGMerさん https://bgmer.net 若林タカツグ さん   / cocoa2448   ウラワアラタ さん   / arata_urawa   LAMP BGM さん 他 【製作協力】 サムネイル画像:ササキさん   / 6991kss   編集協力:宮本憲さん   / miyamotoken   ◆検索用タグ #トムヤムクン #タイ料理 #エビ #COCOCORO #簡単 #こだわり #料理 #調理 #解説 #レシピ #作り方 #クッキング #ご飯 #キッチン #プロ