Очень воздушный хлеб из овсяной муки 👗� Безмучный безглютеновый хлеб
Mamagourmand
0:00 / 0:00
Очень воздушный хлеб из овсяной муки 👗� Безмучный безглютеновый хлеб
36 886 просмотров · 1 год назад
Mamagourmand
21,8 тыс. подписчиков
36 886 просмотров · 1 год назад
Я просто обожаю рецепты из овсяной муки, и этот хлеб из овсяной муки — один из тех, к которым я возвращаюсь снова и снова. Для приготовления вкусного домашнего безглютенового хлеба из 100% овса не требуется мука, дрожжи или замешивание теста! Насладитесь вкусом традиционного домашнего хлеба за гораздо меньшее время, используя только блендер!
★Полная инструкция по приготовлению★
https://www.mamagourmand.com/oat-flou...
2 ½ стакана (235 г) овсяной муки (то же, что и 2 ½ стакана (235 г) овса, смешанного с мукой)
1 столовая ложка (11 г) порошка шелухи псиллиума (необязательно, но значительно улучшает текстуру)
2 чайные ложки разрыхлителя
½ чайной ложки пищевой соды
½ чайной ложки соли
¾ стакана (184 г) натурального йогурта
¾ стакана (184 г) молока (или растительного молока)
2 больших яйца
¼ стакана (55 г) рапсового масла или любого другого масла по вашему выбору
¼ стакана (85 г) меда
1 стакан (104 г) овсяных хлопьев крупного помола
🛒Что вам понадобится:
Блендер (мой любимый) https://amzn.to/404XTQX
Без глютена Овсяные хлопья https://amzn.to/4iNUBJ6
Форма для выпечки хлеба 8х4 дюйма https://amzn.to/49PL9kr
Порошок шелухи псиллиума https://amzn.to/3IaYDNy
👩🍳 Дополнительные рецепты:
Банановый хлеб из овсяной муки https://www.mamagourmand.com/oat-flou...
Кекс из овсяной муки с кремом из сливочного сыра https://www.mamagourmand.com/oat-flou...
Мягкое печенье с арахисовой пастой из овсяной муки https://www.mamagourmand.com/oat-flou...
👋 Подпишитесь на мой канал YouTube, чтобы получать НОВЫЕ безглютеновые рецепты! / @mamagourmand
Временные метки:
00:00 Вступление к рецепту хлеба из овсяной муки
00:18 Безглютеновый хлеб без дрожжей
00:29 Какой тип овсяной муки или овсяной крупы использовать
00:44 Необходимые ингредиенты
00:51 Приготовление овсяной муки
01:56 Волшебный ингредиент для связывания ингредиентов
02:20 Странная реакция при выпечке без глютена
03:20 Замена молочных продуктов
04:35 Рекомендуемая форма для выпечки хлеба
05:10 Инструкция по выпечке
05:22 Заключение
✉️ Подпишитесь на еженедельную рассылку (никогда не пропустите рецепт!): https://mamagourmand.aweb.page/p/dee4...
👯♀️ Давайте дружить в Instagram / mamagourmand
#овсянаямука #хлебизовсяноймуки #рецептыизовсяноймуки #рецептыбезглютена #хлеббезглютена