Chanterelles en tube à gogo !

Une cueillette de chanterelles en tube très généreuse dans des conditions climatiques problématiques, frigorifiques et pluviométriques tragiques (j'adore les rimes en "iques") Je vous propose de m'accompagner pour cette sortie champis dans la pluie et le froid que vous pourrez suivre confortablement installé bien au chaud sous la couette ! La chanterelle en tube est dans mon top trois des champignons, avec le cèpe et la morille. Un champignon savoureux à la palette aromatique subtile et complexe, un vrai régal que vous devez absolument aller chercher dans les bois près de chez vous. En fin de vidéo, je vous propose une recette facile et délicieuse : une omelette aux champignons très gourmande !