Баунти-торт, который тает во рту №2! Просто и очень вкусно! 😋
Lecker mit Sophie Mayer
0:00 / 0:00
Баунти-торт, который тает во рту №2! Просто и очень вкусно! 😋
46 891 просмотр · 3 года назад
Lecker mit Sophie Mayer
995 тыс. подписчиков
46 891 просмотр · 3 года назад
🔴 Включите субтитры!!! Видео с субтитрами в
предоставляется на всех языках!
Перевод был создан с помощью Google Translate.
____________________________________________________
Баунти-торт, который тает во рту №2! Просто и очень вкусно! 😋
Ингредиенты:
Шоколадный бисквит:
3 яйца (средний размер М).
Щепотка соли.
80 грамм сахара.
Взбивайте, пока масса не увеличится в объеме в 3–4 раза (примерно 10–15 минут ручным миксером).
30 грамм растительного масла.
50мл молока.
Смешивание
80г муки.
20 грамм какао-порошка.
1 чайная ложка разрыхлителя.
Просеять сухие ингредиенты.
Аккуратно перемешайте снизу вверх, чтобы яйца были пышными.
Форма для запекания 20 см.
Выпекать в предварительно разогретом состоянии при 180°С 25-30 минут.
Дайте остыть.
Срежьте верхний слой.
Разрезать на 3 равные части.
Заполнение:
4 яичных желтка.
100 г сахара (добавляйте сахар по вкусу).
45 г кукурузного крахмала.
400 мл сливок.
Добавляйте постепенно, помешивая.
300мл молока.
Смешайте до однородности.
Варить, постоянно помешивая, до загустения.
150 г белого шоколада.
200 г сливочного сыра или маскарпоне.
150 г тертого кокоса.
Смешайте до однородности.
Пока крем теплый, сразу вынимаем корж.
Замочить в молоке (100 мл на весь торт).
На каждый корж выложить 1/3 крема.
Поставить в холодильник минимум на 4 часа (я оставила торт на ночь).
250 грамм молочного шоколада.
100 грамм сливок.
Разогрейте в микроволновке или в пароварке.
Смешайте до однородности.
Выложите ганаш на торт. Посыпать кокосовой стружкой.
тебе нравится рецепт? Пожалуйста, напишите в комментариях. Большое спасибо!
Спасибо, что досмотрели мое видео до конца!
Приятного аппетита!
_____________________________________________
Вы можете включить субтитры, нажав [cc] в правом верхнем углу, и ПЕРЕВОД, нажав на три точки в правом верхнем углу видео.
Друзья мои, если вам понравилось это видео, вы можете помочь в развитии канала:
📢 Делитесь рецептом с друзьями и оставляйте комментарии. Я буду счастлив! Большое спасибо.
Подпишитесь на мой канал на YouTube, чтобы не пропустить новое видео
/ @leckermitsophiemayer
Уже подписался?! 🔔 Нажмите кнопку вызова, чтобы получать уведомления о новых видео.
________________________________________________
«Продюсирование музыки предоставлено Epidemic Sound» .
________________________________________________
Свяжитесь с Yoola и получите помощь в развитии своих каналов https://yoola.app/r/98298635621398
#Вкусно_с_Софи_Майер #Рецепты #Bounty_Cake