Перейти к содержимому

Πασχαλινά κουλουράκια που μυρίζουν τσουρέκι-Greek easter cookies

Irini's Homestyle Cooking

0:00 / 0:00

Πασχαλινά κουλουράκια που μυρίζουν τσουρέκι-Greek easter cookies

2 159 просмотров · 3 г. назад
Irini's Homestyle Cooking
32,9 тыс. подписчиков
2 159 просмотров · 3 г. назад
Τα αγαπημένα κουλουράκια που μυρίζουν σαν τσουρέκι, δυο πασχαλινά γλυκά σε ένα! Βούτυρο αγελάδος που μοσχοβολάει μαζί με τα αρώματα που θυμίζουν τσουρέκι, μαχλέπι, μαστίχα ξύσμα πορτοκαλιού και λικέρ πορτοκάλι παντρεύονται και δίνουν το πιο νόστιμο και αρωματικό αποτέλεσμα σε αυτή την συνταγή. ~ Σας ευχαριστώ πολύ που παρακολουθήσατε το βίντεο! Μην ξεχάσετε φεύγοντας να κάνετε like και εγγραφή στο κανάλι μου, επίσης πατήστε δίπλα το καμπανάκι να σας έρχονται οι ειδοποιήσεις όταν ανεβαίνουν καινούριες συνταγές!!! ~ Την συνταγή θα την βρείτε και στο blog : https://irinishomestylecooking.gr/gre... Υλικά 300 γρ. βούτυρο σε θερμ. δωμ. 200 γρ. ζάχαρη 80 ml ζεστό γάλα 2 αυγά+2 ασπράδια (κρατάμε τους κρόκους για άλειμμα) 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1/2 κ.γ. σόδα 2 κ.γ. μαχλέπι 1 1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 1/2 κ.γ. μαστίχα 140 ml κονιάκ ή λικέρ πορτοκαλιού 1/2 κ.γ. αλάτι 2 κ.γ. ξύσμα πορτοκαλιού 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις Ingredients 300 gr butter in temp. room 200 gr sugar 80 ml warm milk 2 eggs + 2 egg whites (keep them yolks for brush) 1 tsp baking powder 1/2 tsp baking soda 2 tbsp mahlep 1 1/2 tsp extract vanilla 1/2 tsp mastic 140 ml cognac or liqueur orange 1/2 tsp salt 2 tsp orange zest 500 gr flour for all purpose Website: http://www.irinishomestylecooking.gr Facebook:   / kalomageiremata   Instagram: https://www.instagram.com/irini_kalom... eEmail: kalomageiremata@gmail.com