O que aconteceu com o mercado de cervejas no Brasil?

O mercado de cerveja no Brasil passou por uma consolidação do tipo "ampulheta": as pontas se alargaram, com as marcas premium, cervejas artesanais e as populares crescendo, ao passo em que o meio ficou cada vez mais estreito. Entenda como esse fenômeno tem tudo a ver com o comportamento do consumidor e as reações do mercado às novas tendências. #cerveja #negócios #ambev #heineken