Овсяный хлеб на закваске. Очень вкусный и мягкий!

Мой Инстаграм https://instagram.com/aleksandra.zamu... Мой Фейсбук https://www.facebook.com/alexandra.za... Сжечь вы можете посмотреть некоторые другие удачные (на мой вкус) рецепты Пшеничный хлеб на закваске с семенами    • Пшеничный хлеб на закваске с семенами   Пшеничный хлеб на закваске с гречневыми хлопьями.    • Пшеничный хлеб на закваске с гречневыми хл...   Чиабатта на смеси пшеничной закваски и опары Бига    • Чиабатта на смеси  пшеничной закваски и оп...   Очень простой ржаной хлеб на закваске    • Очень простой ржаной хлеб на закваске.   А для овсяного хлеба вам понадобится: -150гр пшеничной закваски 100% влажности на пике -400гр воды (+ 70гр добавочной воды при замесе, у вас возможно понадобится меньше или не понадобится совсем) -100гр овсяных хлопьев -70гр ржаной муки (любой, кроме сеянной -430гр пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта -12-13гр соли -20гр растительного масла (не обязательно) #хлеб #хлебназакваске #печемхлеб #bread #sourdoughbread #пшеничныйхлеб #вкусныйхлеб #пшеничныйхлебназакваске #александразамулко #сашаготовит #овсяныйхлеб #овсяныйхлебназакваске