1920 की दिवाली में क्या-क्या पकता था? Diwali | 100 Years Ago | Hindi Documentery
The Divine Journey
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1920 की दिवाली में क्या-क्या पकता था? Diwali | 100 Years Ago | Hindi Documentery
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100 साल पहले की बड़ी दिवाली कैसी होती थी? 🪔 1920 के भारतीय गाँव में कार्तिक अमावस्या की सुबह, गोबर-गंगाजल से लिपे आँगन, तीन-चार विशाल चूल्हों वाली सांझा रसोई, पूरे गाँव की साझा लोहे की कड़ाही, देसी घी की गुझिया, गुड़ के ठेकुआ और खुरमे, सूरन (जिमीकंद) की सब्ज़ी, बेड़मी पूरी, कद्दू की सब्ज़ी और टाट पर बैठी वो प्रेम भरी पंगत। बिना बाज़ार, बिना मिलावट और बिना दिखावे वाली उस दिवाली की पूरी कहानी।
इस वीडियो में हम आपको ले चलेंगे सौ साल पीछे के उस गाँव में, जहाँ दिवाली का असली स्वाद साथ मिलकर पकाने और बाँटकर खाने में था।
📌 इस वीडियो में आप जानेंगे:
✅ 1920 की बड़ी दिवाली की सुबह और आँगन की लिपाई
✅ सांझा रसोई: पूरे गाँव का एक चूल्हा, एक कड़ाही
✅ दादी-नानी की निगरानी और घर का बना शुद्ध घी-गुड़-आटा
✅ गुझिया (पिड़किया) का देसी भरावन: खोया, चिरौंजी और खरबूजे के बीज
✅ ठेकुआ, शक्करपारे और खुरमे: गुड़ की मिठास का दौर
✅ बड़ी दिवाली पर सूरन (जिमीकंद) की सब्ज़ी की परंपरा
✅ बेड़मी पूरी, कद्दू की सब्ज़ी और सिलबट्टे के मसाले
✅ पहला भोग: ठाकुर जी, कुलदेवता, गाय और चौखट की अग्नि
✅ कुम्हार के दीये, कोल्हू का तेल और हाथ की बत्तियाँ
✅ लक्ष्मी पूजन और गाय, कौवे व पहरेदार की थाली
✅ टाट की पंगत, पत्तल-दोने और मनुहार से परोसना
✅ तब की सांझा रसोई बनाम आज का मॉड्यूलर किचन
100 साल पहले दिवाली
1920 की दिवाली
पुराने जमाने की दिवाली
दिवाली के पारंपरिक पकवान
दिवाली पर क्या बनता था
पुराने भारत का खानपान
गांव की पुरानी परंपराएं
Old Indian Food
Traditional Diwali Food
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💬 आपके घर या गाँव में बड़ी दिवाली पर कौन-सा पकवान जरूर बनता है: गुझिया, ठेकुआ या सूरन की सब्ज़ी? कमेंट में जरूर बताएं 🙏
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The Divine Journey – इतिहास, संस्कृति और पुरानी परंपराओं की अनसुनी कहानियां।
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