جلاش بالجبن والباسطرمة 😍🔥مقرمش من برّه، سايح بالجبن من جوّه… مستحيل تقاومي أول قطعة 🤤🧀✨

🧀 المكونات الحشوة: 500 جم جلاش 2 حبة طماطم متقطعة صغير 2 حبة فلفل أخضر متقطع صغير 3 ملاعق كبيرة زيتون أخضر مُخلّى، أو حسب الرغبة 200 جم باسترامة، شوّحتها تشويحة خفيفة على البوتاجاز 200 جم جبنة كيري 100 جم جبنة استامبولي 200 جم جبنة موتزاريلا 2 حبة جزر مبشور لدهن طبقات الجلاش: ½ كوب سمنة سايحة خليط اللبن: 1 كوب لبن 2 ملعقة كبيرة نشا 👩🏻‍🍳 الطريقة نحشو الجلاش بخليط الجبن والباسترمة والخضار، مع دهن كل طبقة من ورق الجلاش بالسمنة السايحة. بعد ما نخلص، نخلط اللبن مع النشا ونسقي به الجلاش. يدخل فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180°، على الرف الأوسط، ونشغل من تحت فقط، وفي آخر 5 دقائق نشغل من فوق لحد ما ياخد لون ذهبي جميل. 😍🔥 #جلاش #جلاش_بالجبنة #جلاش_بالبسطرمة #اكلات_سريعة #معجنات #مقبلات #وصفات_سهلة #طبخ #مطبخ #فيديوهات_قصيرة