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갈비 끝판왕! LA갈비 누구나 만들 수 있어요~~

교화엄마의 집밥레시피

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갈비 끝판왕! LA갈비 누구나 만들 수 있어요~~

314 просмотров · 5 дней назад
교화엄마의 집밥레시피
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안녕하세요, 교화엄마의 집밥레시피입니다! 명절이나 손님 초대 요리로 빠질 수 없는 부드러운 LA갈비 황금 레시피입니다. 콜라로 핏물을 30분 만에 빠르게 빼고 육질을 부드럽게 만드는 비법과 깔끔한 양념장 비법을 확인해 보세요! 하루 정도 냉장고에 숙성시켜 드시면 더 맛있게 드실 수 있어요 [재료] LA갈비 2.5kg, 콜라 2병(1.25L) 믹서용: 사과, 배 1/2개, 양파 1/2개, 물·진간장·콜라·흑설탕·미림 각 1컵(종이컵) 양념 추가: 다진 마늘 2스푼, 참기름 2스푼, 썬 대파, 후추 약간 [타임스탬프] 00:00 인트로 00:14 콜라로 핏물 빼기 (연육 꿀팁) 00:52 과일 양념장 갈기 & 채에 거르기 02:30 양념장 완성하기 03:36 갈비 재우기 및 하루 숙성 05:00 맛있게 굽기 & 완성 구독과 좋아요, 알림 설정 부탁드립니다! 맛있게 드세요. #LA갈비 #LA갈비황금레시피 #명절음식 #갈비양념 #집밥레시피