Tamal de Chilahuate

¿Conoces el tamal de chilahuate? ¡Una delicia de la gastronomía tradicional veracruzana! Originario de la región de Tlapacoyan, este tamal combina ingredientes como maíz, frijol, pipián, chayote y cebollina, en una receta que conserva los sabores y saberes de nuestra tierra. En #VeracruzAgropecuario, conoceremos más sobre su preparación, sus ingredientes y la importancia de preservar esta tradición culinaria que forma parte de nuestra identidad.