Nouvelle recette de pizza Italienne aux aubergines
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Nouvelle recette de pizza Italienne aux aubergines
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Nouvelle recette de pizza Italienne aux aubergines
ingrédients .
Pour la pâte a pizza :
250 g de semoule fine
250 g de farine
20 g de levure fraiche boulangère ou 12 g de levure sèche boulangère
1 cuillère a café de sel
3 cuillères a soupe d'huile d'olive
1 cuillère a soupe de lait en poudre
de l'eau tiède pour ramassée la pate
Pour la garniture :
1 aubergine coupée en rondelle
5 cuillères a soupe de sauce tomate
1 poignée d'olive noire
3 poignées de fromage râpé
3 pétales de tomates séchées
2 cuillères a soupe de ketchup
1 cuillère a café d'origan
4 feuilles de basilic
1 boule de mozzarella
1 tomate en rondelle