Кето-пирог «Тако» — низкоуглеводный и безглютеновый

Кето-пирог с тако Ингредиенты • 450 г говяжьего фарша • 1 упаковка приправы для тако • 6 крупных яиц • 1/2 стакана жирных сливок или молока • 2 зубчика измельченного чеснока • 1/2 ч. л. соли • 1/4 ч. л. перца • 1 стакан тертого сыра чеддер Инструкции • Разогрейте духовку до 175°C и смажьте маслом стеклянную или керамическую форму для пирога диаметром 23 см. • Обжарьте говяжий фарш на большой сковороде на среднем огне до тех пор, пока он не перестанет быть розовым, около 7 минут, разбивая комочки обратной стороной деревянной ложки. Добавьте приправу для тако и переложите фарш в подготовленную форму для пирога. • В большой миске взбейте яйца, сливки, чеснок, соль и перец. Вылейте соус на говядину в сковороде. • Посыпьте тертым сыром и запекайте 30 минут или до тех пор, пока середина не застынет, а сыр не подрумянится. Выньте из духовки и дайте постоять 5 минут перед нарезкой и подачей.