CHURROS DO CHAVES - FÁCIL DE FAZER!!!
Chef Lu Bruni - ConfeiteirArteira
0:00 / 0:00
CHURROS DO CHAVES - FÁCIL DE FAZER!!!
1 554 просмотра · 6 л. назад
Chef Lu Bruni - ConfeiteirArteira
3,24 тыс. подписчиков
1 554 просмотра · 6 л. назад
Aprenda a fazer os famosos Churros dos Chaves e se delicie com essa Receita fácil de fazer!!!!
Siga a Receita 👇🏻
Churros do Chaves
Ingredientes
2 ovos;
250 ml de água;
220 g de farinha de trigo;
60 g de açúcar;
60 g de manteiga;
3 ml de essência de baunilha;
3 g de fermento em pó;
1 pitada de sal;
mix de açúcar com canela a gosto; óleo para fritar o quanto baste.
Modo de preparo
1 Ferva a água com o sal, o açúcar e a manteiga. Junte a farinha e o fermento, mexendo sempre, em fogo brando, até a massa ficar homogênea.
2 Coloque a massa em uma batedeira, acrescente os ovos e a essência de baunilha. Bata até a mistura ficar seca, de forma que solte da colher.
3 Molde os churros com um saco de confeiteiro e frite-os em óleo bem quente. Coloque-os sobre papel-toalha, para que o excesso de óleo escorra e eles fiquem sequinhos.
4 Passe os churros no mix de açúcar com canela e sirva com o doce de leite