Каджунский «грязный рис» от Брюса Митчелла | Blackstone Griddles

Разнообразьте свой ужин с помощью каджунского «грязного риса» от Брюса «Человека-аллигатора» Митчелла! Это ароматное блюдо обязательно стоит попробовать всем, кто хочет почувствовать вкус Луизианы. Рецепт каджунского «грязного риса»: https://blackstoneproducts.com/blogs/... Ингредиенты 450 г говяжьего фарша 80/20 Вареный рис (4-5 порций) 450 г колбасы Андуй 1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками 1/2 стакана нарезанных грибов 1/2 стакана нарезанного сельдерея Приправа Blackstone Bayou Bend Приправа Blackstone SPG Пшеничная мука Инструкция по приготовлению 1. Разогрейте сковороду Blackstone до средне-высокой температуры. 2. Выложите говяжий фарш на сковороду. Разделите фарш на небольшие кусочки и приправьте приправой Bayou Bend. Готовьте до образования румяной корочки. 3. Добавьте немного оливкового масла на сковороду, затем выложите нарезанный кубиками лук, красный болгарский перец и сельдерей. Слегка смажьте маслом, приправьте специями SPG и готовьте, пока лук и перец не карамелизуются и не станут мягкими. При желании можно ускорить этот процесс, добавив немного воды, чтобы овощи пропарились. 4. Нарежьте колбасу андуй и готовьте вместе с овощами, пока она не прогреется и не приобретет слегка текстурированную консистенцию. 5. Слегка посыпьте ингредиенты универсальной мукой и дайте ей слегка подрумяниться и обжариться. Хорошо перемешайте, когда увидите, что мука начинает подрумяниваться. Можно также сбрызнуть сковороду небольшим количеством воды, чтобы отделить прилипшие специи, а затем быстро перемешать. 6. Добавьте приготовленный рис на сковороду. Тщательно перемешайте все ингредиенты и подавайте на стол. Магазин: https://blackstoneproducts.com/shop?u... Рецепты Blackstone: https://blackstoneproducts.com/blogs/... Товары: https://www.griddlenation.com/?utm_so... Техническая поддержка Blackstone Products:    / @blackstoneproductssupport   Найдите нас в Walmart: https://www.walmart.com/brand/blackst... Покупайте Blackstone на Amazon: https://amzn.to/4awpqNU Оставайтесь на связи с нами: YouTube: https://www.youtube.com/c/BlackstoneG... Facebook:   / blackstoneproducts   Instagram:   / blackstoneproducts   TikTok:   / blackstonegriddle   Twitter:   / blackstonegrid   Готовьте что угодно, когда угодно, где угодно. #BlackstoneGriddle #BlackstoneGriddleRecipes #FriedRice