ЗАБУДЬ ПРО ХЛЕБ! — Хлеб из КАБАЧКА без муки и дрожжей | Проверяю рецепт
COOKSPO
0:00 / 0:00
ЗАБУДЬ ПРО ХЛЕБ! — Хлеб из КАБАЧКА без муки и дрожжей | Проверяю рецепт
1 673 просмотра · 3 дня назад
COOKSPO
90 подписчиков
1 673 просмотра · 3 дня назад
Забудь про хлеб! Хлеб из кабачка без муки и дрожжей заполонил весь интернет. Все утверждают, что это идеальная ПП выпечка и простая замена обычному хлебу. Но так ли это на самом деле?
В этом видео на канале COOKSPO я повторяю этот вирусный рецепт кабачкового хлеба с гречкой и семенами льна, чтобы проверить: реально ли его испечь в духовке, сколько времени уходит на запекание и какой вкус получается на самом деле. Честная проверка рецепта от начала и до дегустации!
Ингредиенты:
• Кабачок — 1 шт. (~300 г)
• Лук репчатый — 1 шт. (~50 г)
• Чеснок — 1 крупный зубчик
• Яйца — 2 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Сода — 1 ч. л.
• Разрыхлитель — 10 г
• Гречневая крупа — 150 г (1 стакан)
• Семена льна — 50 г
• Кориандр молотый — 1 ч. л.
• Прованские травы — 2 ч. л.
• Сметана — 6 ст. л.
• Сок половины лимона
• Семена кунжута (для посыпки) — 1 ст. л.
⏱ Тайм-коды:
00:00 — Вступление: проверка громкого рецепта
00:14 — Подготовка главного ингредиента
01:47 — Секретная замена обычной муке
03:25 — Замес необычного теста и ароматные добавки
05:04 — Подготовка к выпечке
05:42 — Первые сложности в духовке
06:11 — Неожиданный поворот во время запекания
07:01 — Долгожданный разрез: пропеклось или нет?
07:46 — Честная дегустация и итоговый вердикт
💬 А вы уже пробовали печь такой хлеб из кабачка? Получилось ли пропечь с первого раза? Делитесь своим опытом в комментариях!
👍 Обязательно ставьте лайк, если вам нравятся честные кулинарные эксперименты, и подписывайтесь на канал COOKSPO, чтобы не пропустить новые вкусные и полезные рецепты!
#кабачки #кабачок #хлебизкабачка #хлеббезмуки #ппрецепты #проверкарецептов #кабачковыйхлеб #cookspo