ผัดหมี่ไวไว เมนูช่วงกักตัว เคล็ดลับการผัดให้เส้นเหนียวนุ่ม ไม่ขาดไม่เละ รสกลมกล่อม

ช่วงนี้หลายๆคนกักตัวอยู่บ้าน เมนูที่ทำวันนี้ก็ง่ายๆ อย่างเส้นหมี่ไวไว แม่ซีเชื่อว่าหลายคนมีติดบ้านแน่นอน มาลงมือทำกันค่ะ 😍 พูดคุยกันได้ที่แฟนเพจ   / maeceenongmoddy   **อัตราส่วน** เส้นหมี่ไวไวแบบแห้ง 1 ห่อ ( 180 กรัม) หมูสามชั้น 200 กรัม ไข่ไก่ 3 ฟอง ต้นหอมหั่นท่อน 10 ต้น กระเทียมจีนสับหยาบ 1 หัว หอมแดงซอย 3 หัว น้ำมะขามเปียก 2 ชต.(ชอบเปรี้ยวใส่ 3 ชต.) ซีอิ๊วขาว 2 ชต. ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ชต. ซีอิ๊วดำ 1/2 ชต. น้ำตาลทราย 2+1/2 ชต. พริกไทยป่น 1 ชช. น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง ( 250 กรัม) #ผัดหมี่ไวไว #เมนูอร่อยแบบง่ายๆ