PAPALINA fettuccine alla Papalina della tradizione ricetta papalina

PAPALINA fettuccine alla Papalina della tradizione ricetta papalina ■ Qui trovi tutto, i miei libri e le cose che uso nei video, le magliette. https://linktr.ee/rapanello ■ Ecco il sito ufficiale gratuito https://www.ziorapa.it/ ________________________________ Fettuccine alla Papalina per 3 porzioni Fettuccine 450 gr Burro 20 gr Cipolla media 1 Prosciutto cotto 150 gr Piselli 100 gr 3 Tuorli 1 Uovo intero Parmigiano 100 gr Pepe sale Utilizza una padella grande così non romperai le tagliatelle. Metti una noce di burro nella padella e una piccola cipolla tritata. Fai rosolare 3 minuti e aggiungi il prosciutto tagliato a cubetti. Continua a rosolare 2 minuti, nel frattempo puoi cuocere per 3 minuti i piselli nell'acqua della pasta, e li aggiungi al prosciutto, poco sale, pepe abbondante, aggiungi due cucchiai di acqua e togli dal fornello. In una ciotolina metti 3 tuorli di uovo e un uovo intero, 100 grammi di parmigiano, e ancora pepe, e mischia bene, aggiungi mezzo mestolo di acqua della pasta e mischia ancora. Cuoci le tagliatelle o la pasta che preferisci. Scola la pasta al dente e aggiungila in padella, aggiungi un mestolino di acqua calda e mischia bene. Torna sul fornello a temperatura medio bassa e aggiungi l'uovo, mischia subito e continua a muovere la pasta fino a quando non si crea una salsina densa, togli dal fornello. Puoi condire ancora la pasta a crudo con del formaggio appena grattugiato e ancora pepe, per i più audaci. #rapanello #papalina #fettuccineallapapalina _________________________________ ■ Il mio libro https://www.impremix.it/prodotto/fate... ■ RAPANELLO SHOP https://rapanelloelasuacucina.blogspo... ■ Il Blog https://rapanelloelasuacucina.blogspo... ■ Facebook   / rapanell0   ■ Instagram   / rapanello.rapanello   ■ Contatto solo per commerciali gabriele.cattarin1968@gmail.com ■ Il mio secondo canale di LAVORI CASA E GIARDINO    / @casaegiardinodigabriele   ricette rapanello