Вы едите это «ради здоровья» зря? 42 мифа о полезной еде

Кажется, что «натуральный», «без сахара», «лайт», «органический» или «с высоким содержанием белка» автоматически означает «полезный». Но упаковка часто рассказывает только часть истории. В этом выпуске разбираем 42 популярных мифа о полезной еде и правильном питании: — действительно ли «натуральный» продукт лучше; — полезнее ли органические продукты; — означает ли «без сахара» низкую калорийность; — нужно ли всем избегать глютена; — можно ли есть больше продуктов с надписью «лайт»; — всегда ли продукт с высоким содержанием белка лучше; — почему размер порции имеет значение; — что скрывается за рекламными обещаниями на упаковке; — какие мифы зависят от количества, контекста и конкретного человека. Мы не делим еду на абсолютное «добро» и «зло». Вместо этого смотрим на состав, порции, клетчатку, сахар, жиры, белок, степень обработки и реальные обстоятельства. Это видео носит образовательный характер и не является медицинской рекомендацией или диагнозом. При заболеваниях, аллергии, расстройствах пищевого поведения и особых потребностях в питании обращайтесь к квалифицированному специалисту. Подписывайтесь на канал «42 МИФА» — здесь мы проверяем то, во что верят все. #мифы #питание #здоровье