Muradabadi Mutton Biryani

YAKHNI #Muradabadi # Mutton # Biryani तेज पत्ता – 2 से 3 काली मिर्च – 8 से 10 लौंग – 6 हरी इलायची – 2 जावित्री (Mace) – 1 पीस स्टार एनीस (चक्र फूल) – 1 पीस बड़ी इलायची – 1 दालचीनी स्टिक – 2 जीरा – 1 tsp हरी मिर्च – 6 से 8 प्याज – 1 medium size धनिया पाउडर – 2 tsp सौंफ पाउडर – 2 tsp मटन – 1 kg नमक – 2 tsp जिंजर-गार्लिक पेस्ट – 4 tsp जीरा पाउडर – ½ tsp गरम मसाला पाउडर – ½ tsp जावित्री पाउडर – 2 tsp दालचीनी ,javetri और जायफल पाउडर – 2 tsp 2 bowl pani YAKHNI me Biryani 200gm -Tel 1 kg chawal 5- medium size Pyaz 7-8 Hari mirch 7-8 Khadi laal mirch 150gm -Dahi 1 tsp- garam masala powder ½ -tsp zeera powder 1 tsp-jayfal,javitri,dalchini keora water food colour salt according to your taste I have added total 7 tsp salt in biryani KHADE GARAM MASALE 1. DALCHINI -2 STICK 2.LONG - 8-10 3.KAALI MIRCH -8,10 4.CHAKRI FOOL -1 5.BADI ELAICHI-1 6.ZEERA- 1 TSP 7.JAVITRI-½ Watch full description video on my channel cook with RK