Resep Nastar Kurma - Cara Membuat & Tips
Nur Islamiyah Muchsin
0:00 / 0:00
Resep Nastar Kurma - Cara Membuat & Tips
49 836 просмотров · 6 л. назад
Nur Islamiyah Muchsin
265 тыс. подписчиков
49 836 просмотров · 6 л. назад
hai semua kali ini saya membuat nastar renyah yang lembut nastar isi selai kurma atau kurtar ni enak banget loh.. cara membuat nastar kurma ini saya sertakan tips sukses membuatnya dicoba ya, tonotn sampai selesai videonya resep nastar kurma- cara membuat & tips
NASTAR KURMA
Resep source: mbaiyya
bahan:
125 gr mentega
125 gr margarin
75 gr gula halus
60 gr keju cheddar parut
2 butir kuning telur
325 gr tepung terigu
25 gr tepung maizena
25 gr susu bubuk
bahan olesan:
2 butir kuning telur
2 sdm susu cair
2 sdm minyak sayur
selai kurma:
500 gr kurma buang biji
200 ml air
1 sdm gula
1/4 sdt garam
4 cm kayu manis
5 buah cengkeh
2 lembar daun jeruk
ingredients:
125 gr of butter
125 gr margarine
75 grams of refined sugar
60 gr grated cheddar cheese
2 egg yolks
325 gr wheat flour
25 grams of cornstarch
25 gr of milk powder
spread material:
2 egg yolks
2 tablespoons liquid milk
2 tablespoons of vegetable oil
date jam:
500 grams of dates cored
200 ml of water
1 tablespoon sugar
1/4 teaspoon salt
4 cm cinnamon
5 cloves
2 pieces of orange leaf
cara membuat selai kurma: 👇👇👇
Blander kurma dan air sampai halus. Tuang ke wajan campur semua bahan masak sambil terus diaduk sampai coklat pekat dan mengering. Tingkat kekeringan trgantung selera jk ingin dibuat isiankue kerings ebaiknya agak lbh kering agar mudah bulet2in dan tdk meleber keluar saat kukis dibentuk.
Jika ingin di santap sbg selai roti bisa cukup agak basah.
Selamat mencoba