سلامة الغذاء - اليوم 1: الوقاية قبل التحليل | بودكاست HACCP

11 просмотров · 13 дн. назад

Ahmed Mohamed

12 подписчиков

11 просмотров · 13 дн. назад

بودكاست كورس سلامة الغذاء - اليوم 1: الوقاية قبل التحليل. حلقة كاملة عن مدخل HACCP، مع شرائح العرض التقديمي في الخلفية. ملف التعريفات (المصطلحات بالعربي والإنجليزي مع التعريف): https://drive.google.com/file/d/1JRIB... المصدر: HACCP: A Practical Approach (Mortimore & Wallace, 3rd ed.) محتوى تعليمي عام.