Struwen - westfälische Hefepfannkuchen | Osterspezialität

Struwen werden im Münsterland traditionell an Karfreitag gegessen. Sie werden je nach Region auch Rosinenplätzchen, Püfferchen, Hefepuffer oder Martinskuchen genannt. Super einfach und wie auf dem Jahrmarkt könnt ihr selbst solche fluffigen Struwen zaubern! Viel Spaß dabei! Zutaten: 350ml Milch (3,5%) 30g Zucker 1 Würfel Hefe (42g) 500g Mehl 1 Prise Salz 30g Butter 2 Eier 125g Rumrosinen hier unser Rumrosinen-Rezept:    • Rumrosinen   60g Zucker 3g Zimt 250g neutrales Öl Euer PuderzuckerZauberland :) _________________________________________________________________ Hier könnt ihr uns finden: Instagram:   / puderzuckerzauberlandyt   Facebook: https://www.facebook.com/pg/Puderzuck...