Karnıyarık / Türk Mutfağının Vazgeçilmez Lezzeti 🍆 🍅

NEFİS KARNIYARIK TARİFİ #karnıyarık ‪@tarifdukkan9461‬ Malzemeler; 10-12 adet patlıcan, İç Harcı İçin; 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 orta boy soğan, 300 gr. orta yağlı dana kıyma, 3 adet yeşil biber (çarliston, sivri vs.), 2 adet küçük domates, 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı pulbiber, 1 su bardağı sıcak su, İnce kıyılmış 1 tutam maydonoz (isteğe bağlı). Sosu İçin; 1 yemek kaşığı domates salçası, 2 su bardağı su. Üzerini Süslemek İçin; Sivri biber, Domates. *** 180 dereceli fırında ortalama 30-35 dk kadar pişirdim. Şimdiden yapacak olanlara kolay gelsin, videomu izlediğiniz için teşekkür ederim.. Abone değilseniz abone olup, videomu beğenebilirsiniz.. Teşekkürler... 🌸