【撮って出し】白アマダイさばいて食べる【さばき難易度★★★☆☆】

※さばき難易度はポピュラーかつシンプルなマアジを★1として独断と偏見でつけています。 1匹4000円でした。 ウロコとっていいなら難しくはないかなぁ。 骨がかたい。 #さばき方 #魚料理 #japanesefood #アマダイ #シロアマダイ #刺身 #初心者