🥐 كرواسون بدون غلوتين… كل الأسرار والخطوات في الوصفة!

🥛 كاس حليب دافي 🍬 2 مغارف كبار سكر 🍞 1 مغرفة كبيرة خميرة الخبز بدون غلوتين 🥚 بياض بيضة 🫒 4 مغارف كبار زيت 🌸 1 مغرفة صغيرة فانيلا بدون غلوتين 🌽 2 مغارف كبار نشاء بدون غلوتين — باش تجي خفيفة وهشة 🌾 فارينا بدون غلوتين متعددة الاستعمالات — الكمية حسب نوع الفارينا، حتى نتحصلو على عجينة طرية وتلسق شوية في اليد. 🧈 مارغارين التوريق حسب الحاجة 🍫 شوكولاتة بدون غلوتين للحشو 🥚 صفار بيضة + مغرفة حليب للدهن ✨ مهم: لازم العجينة تخمر مليح حتى يتضاعف حجمها، وبعد ما نشكلو الكرواصون نخليوه يخمر مرة ثانية حتى يتضاعف حجمه. 📏 وكل مرة نبسطو فيها الدائرة، نخليو السمك رقيق حوالي 1 ملم باش نتحصلو على كرواصون مورّق وخفيف. #كرواصون_بدون_غلوتين #وصفات_بدون_غلوتين #حلويات_بدون_غلوتين #مطبخ_جزائري #HayaSansGluten