من اليوم ما تزيديش تحضريها بالفرينة! بيتزا السميد الاقتصادية بدون لحوم
مطبخ محمد بن موسى🇩🇿 Cuisine mohamed benmoussa
0:00 / 0:00
من اليوم ما تزيديش تحضريها بالفرينة! بيتزا السميد الاقتصادية بدون لحوم
15 648 просмотров · 3 недели назад
مطبخ محمد بن موسى🇩🇿 Cuisine mohamed benmoussa
486 тыс. подписчиков
15 648 просмотров · 3 недели назад
الفيديو يقدم وصفة منزلية ناجحة جداً، تعتمد على عجينة السميد كبديل رائع للفرينة فقط، مما يجعلها أكثر صحة وقرمشة. الوصفة موجهة لكل من يبحث عن وجبة اقتصادية "بدون لحوم" ولكن بنتيجة تشبه بيتزا المحلات في الشكل والقوام.
المقادير
600غرام سميد رقيق اورطب
80غرام زيت
40غرام سكر
10غرامات خميرة الخبز
حبة بيض
الماء للعجن
صلصة الطماطم
500غرام بصل مع 40غرام زيت نتركه يتقلى 10دقائق نضيف له 1كغ طماطم مقطكعة مع قليل من الفلفل الاسود مع باقة عطرية حتى تنضج بعد ذلك نطحنه ونعيده فوق النار حت يتخثر
La vidéo présente une recette maison très réussie, basée sur une pâte à la semoule comme excellente alternative à la farine seule, ce qui la rend plus saine et plus croustillante. Cette recette s'adresse à tous ceux qui recherchent un repas économique "sans viande", mais avec un résultat comparable aux pizzas des pizzerias en termes de forme et de texture.
Ingrédients :
600 g de semoule fine ou extra-fine
80 g d'huile
40 g de sucre
10 g de levure boulangère
1 œuf
De l'eau pour le pétrissage
The video presents a highly successful homemade recipe using semolina dough as a great alternative to just flour, making it healthier and crunchier. This recipe is for anyone looking for an affordable, "meat-free" meal that yields results similar to professional pizza shops in both appearance and texture.
Ingredients:
600g fine or extra-fine semolina
80g oil
40g sugar
10g baking yeast
1 egg
Water for kneading