✨ Tavë me patate dhe mish viçi ✨Një recetë tradicionale, e thjeshtë por plot shije !!

Përbërësit: • Mish viçi tul • 8 patate • 1 qepë • 3 thelpinj hudhër • Kripë, piper i zi, spec i kuq • 1 lugë gjelle pure domate • Lëng mishi të zier Përgatitja: 1️⃣ Mishin e presim në copa, e skuqim lehtë me pak vaj, kripë e piper derisa të marrë ngjyrë nga të dyja anët. Pastaj e ziejmë me ujë derisa të bëhet i butë. 2️⃣ Ndërkohë presim patatet, qepën dhe hudhrën. 3️⃣ Në një tigan skuqim qepën e hudhrën, më pas shtojmë patatet, erëzat dhe purenë e domates. I lëmë të skuqen për rreth 5 min. 4️⃣ I hedhim të gjitha në tavë, shtojmë mishin me lëngun e tij dhe pak vaj ulliri sipër. 5️⃣ Piqet në furrë me 250°C derisa të marrë ngjyrë të artë. #receta #gatime #shije #tavemepatate #ushqimshqiptar #homemade #homemadefood #kuzhinaearbreshes