Пирог с черникой и маком | HIROMA

#ブルーベリー#お菓子作り#Hiroma 【チャンネル紹介】 ご視聴ありがとうございます。イタリア在住20年目の主婦です。 日頃作っている料理 お菓子 パンのレシピやイタリアでの暮らし動画を投稿してます♡ ▷チャンネル登録はこちら:    / @hiroma2592   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー こんにちはHiromaです。お久しぶりですが皆さんお元気ですか？私はコロナ禍ですが急遽日本に帰国しておりました。 ローマに戻ったら我が家のテラスのブルーベリーの木に実が沢山なり食べごろだったので早速ケーキを作りました。このケーキのレシピに出会ったのはかれこれ20年以上前で友人から教えてもらったのですが、後に藤野真紀子さんが紹介していたアメリカで1番有名なケーキコンテストで優勝し賞金5万ドルを獲得したレシピと知りました。 見た目も美味しさも素朴なのに 食べると何とも言えない満足感があります。ほのかにナツメグの香りがするブルーベリーそして生地に入ったポピーシードのプチプチっとした食感が大好きで長年ずーっと作り続けています。イタリア人にプレゼントしてもとても喜ばれ 主人も朝食に食べるのが大好きです。 是非作っていただけたら嬉しいです♪ ▷イタリアン　オレンジケーキの作り方    • イタリアン オレンジケーキの作り方 ✴︎アップサイドダウンケーキ✴︎【イタリアお菓子...   ▷イタリアン りんごケーキの作り方    • りんごケーキ トルタ ディ メーレの作り方【イタリアのお菓子】アッピア旧街道散歩 |...   ▷レモンとヨーグルトのチャンベッラ    • レモンとヨーグルトのチャンベッラの作り方 Lemon Yogurt Bundt Ca...   ⚫️材料(Φ18cm丸型) ●生地 バター　110g グラニュー糖　100g レモンの皮削ったもの　1個分 卵　1個 小麦粉　150g ベーキングソーダ(重曹) 小さじ1/2 塩　ひとつまみ ヨーグルト　50g サワークリーム　50g ポピーシード　大さじ2 ●フィリング ブルーベリー✳︎　200g グラニュー糖　大さじ1〜2 小麦粉　小さじ1 ナツメグ　小さじ1/4 ●アイシング 粉砂糖　30g 牛乳　5g ✳︎フレッシュなブルーベリーが手に入らない時は缶詰でも大丈夫です。砂糖が入っている缶詰の時はフィリングのグラニュー糖は入れないか入れる量を減らして下さい。 ———————————————————— ▽グローバル　包丁 https://amzn.to/38q5cas 　15年近く愛用している包丁です 　取手の部分もステンレスなので洗いやすく 　清潔に使えます ———————————————————— ⚫️Ingredients/Ingredienti (Φ18cm cake pan / tortiera) ● Dough / Impasto 110g softened butter / burro morbido 100g granulated sugar / zucchero semolato Grated zest of one lemon | Le scorze di un limone grattugiate 1 egg large / uovo grande 150g cake flour / farina di grano tenero 00 1/2 tsp baking soda / cucchiaino di bicarbonato di sodio A pinch of salt | Un pizzico di sale 50g plain yogurt / yogurt bianco 50g sour cream / panna acida 2 Tbsp poppy seeds / cucchiai di semi di papavero ● Filling / Ripieno 200g blueberry / mirtilli 1-2 Tbsp granulated sugar / cucchiai di zucchero 1 tsp cake flour / cucchiaio di farina di grano tenero 00 1/4 tsp nutmeg / cucchiaino di noce moscata ● Icing / Glassa 30g powdered sugar / zucchero a velo 5g milk / latte ▷チャンネル登録はこちら:    / @hiroma2592   インスタグラムよかったらフォローお願いします♥️   / hiroma_kitchen   ———————————————————— ブルーベリーポピーシードケーキの作り方 How to make Blueberry Poppy Seed Cake | Torta ai Mirtilli e Semi di Papavero #お菓子レシピ #ケーキレシピ #ブルーベリーケーキレシピ #イタリア在住 #ブログ #vlog #blueberrypoppyseedcake #blueberrycake #tortaaimirtilli #tortaaimirtilliesemidipapavero