德國跨境去科爾瑪!這趟最合口味的法式豬腳|德瑞法自由行 EP07 上
一年兩趟
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德國跨境去科爾瑪!這趟最合口味的法式豬腳|德瑞法自由行 EP07 上
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一年兩趟
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從德國跨境去科爾瑪,午餐遇上這趟旅程最合我們口味的法式滷豬腳!軟嫩又入味,還有亞爾薩斯特色的火焰披薩。跟著我們一路轉車、走進老城,也看看夫妻邊走邊聊的旅行日常。
這天從弗萊堡出發,先搭火車到 Kehl 邊境站,再搭 D 線電車跨越德法邊境到史特拉斯堡,接著轉火車前往科爾瑪。片中用 Google 地圖交代轉乘順序,再接上購票、搭車與找路實錄。
史特拉斯堡的大島區與新城區同列 UNESCO 世界遺產,哥德式主教座堂是城市地標;科爾瑪則以木骨架老屋、小威尼斯與葡萄酒文化聞名。亞爾薩斯葡萄酒之路沿孚日山麓串起葡萄園與村鎮,雷司令是當地代表白葡萄品種之一。彩鉛圖是產區背景示意,不代表我們當天走完葡萄酒之路。
午餐來到科爾瑪的 LE FER ROUGE。這份法式滷豬腳的軟嫩口感和調味,很合我們的胃口,也是這趟旅程吃到最符合我們口味和口感的豬腳。
當日餐點與價格(2026/02/22)
・法式滷豬腳 Jambonneau:€26.90
・火焰披薩 Flambée nature(亞爾薩斯薄餅):€11.50
・啤酒汽水 Panaché 25 cl:€4/杯,點了 2 杯
兩人這餐合計 €46.40。價格是當天紀錄,口味心得是我們自己的感受。
餐廳地址:52 Grand Rue, 68000 Colmar
飯後走進老城,看看建於 1537 年的普菲斯特屋,以及它的凸窗、木廊與壁畫。科爾瑪觀光局也介紹了當地傳統建築與《霍爾的移動城堡》城鎮場景的關係,普菲斯特屋是其中提到的建築之一。
拍攝日期:2026/02/22。
下一集 EP07 下,繼續科爾瑪老城散步,再到史特拉斯堡;瑞士行程是 EP08。
章節
00:00 本集精華・一年兩趟
00:25 弗萊堡出發・德法跨境轉乘路線
00:49 認識史特拉斯堡與科爾瑪
01:05 亞爾薩斯葡萄酒之路・雷司令
01:17 Kehl邊境車站・轉乘實錄
08:10 抵達科爾瑪・散步進老城
19:05 LE FER ROUGE・法式滷豬腳
25:04 普菲斯特屋・霍爾的移動城堡場景靈感
27:44 下集預告・EP07 下
28:04 片尾
地點與參考資料
LE FER ROUGE 官方網站:https://leferrouge.alsace/en/
餐廳 Google 地圖:https://www.google.com/maps/search/?a...
普菲斯特屋 Google 地圖:https://www.google.com/maps/search/?a...
史特拉斯堡世界遺產(UNESCO):https://whc.unesco.org/en/list/495/
科爾瑪葡萄酒之都:https://www.tourisme-colmar.com/en/ea...
科爾瑪小威尼斯:https://www.tourisme-colmar.com/en/wh...
亞爾薩斯葡萄酒之路:https://pro.visit.alsace/en/the-wine-...
雷司令介紹:https://www.vinsalsace.com/fr/gouts-e...
普菲斯特屋建築介紹:https://www.tourisme-colmar.com/fr/vi...
《霍爾的移動城堡》城鎮場景靈感(科爾瑪觀光局):https://www.tourisme-colmar.com/fr/le...
Panaché 詞義(法蘭西學院字典):https://dictionnaire-academie.fr/arti...
地圖:Google Maps,資料提供者署名保留於片中。
片尾配樂:本頻道以 Suno 製作的既有配樂。
彩鉛產區圖為 AI 生成示意;真人旅行畫面與原音來自這趟旅程。
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