15 Aliments Frais Que Les Japonais Ne Mettent JAMAIS Au Frigo

Votre réfrigérateur est en train d'abîmer une partie de ce que vous venez d'acheter. Pas parce qu'il est vieux : parce qu'il est froid. En dessous d'une certaine température, il y a des fruits qui ne mûrissent plus jamais, des légumes dont la chair se creuse, et un aliment que vous mangez tous les jours qui rassit deux fois plus vite au frais qu'à l'air libre. Le magasin ne vous aidera pas : il vous vend les tomates à côté des yaourts, et vous rentrez avec tout dans le même sac. Quinze aliments frais que presque tout le monde range au froid en rentrant des courses, et qui n'ont rien à y faire. Pour chacun, le pourquoi, et où ils vont à la place. LES QUINZE Nº 1 : celui que le froid abîme le plus vite et le plus visiblement Nº 2 : celui qui ne perd pas son goût mais change carrément de nature Nº 3 : celui qui croit que le printemps arrive Nº 4 : le seul qui abîme aussi tout ce qui est autour de lui Nº 5 : le plus rapide de tous, quatre jours et c'est fini Nº 6 : celui où les dégâts se voient sur la peau Nº 7 : le même dégât, en plus discret et donc en plus traître Nº 8 : l'erreur la plus chère de la liste, parce qu'elle est définitive Nº 9 : celui qui vous a déjà déçu sans que vous sachiez pourquoi Nº 10 : entier et coupé, ce n'est pas la même règle Nº 11 : celui que vous mettez au froid depuis toujours, et sur lequel la France et le Japon font l'inverse. Les deux ont raison Nº 12 : celui où le réfrigérateur vous fait perdre le plus de mois Nº 13 : le froid ne les tue pas, il les assèche, et vous en pressez deux au lieu d'un Nº 14 : la plus méconnue de la liste, et son cœur dur Nº 15 : le pire endroit de la maison pour lui, et c'est celui que tout le monde choisit Trois règles de sécurité aussi, dont les deux dates qu'on confond tout le temps. Et à la fin, le plus important : vous pouvez sortir ces quinze aliments et ne rien gagner du tout. Parce qu'une fois qu'il y a de la place, presque tout le monde remplit son réfrigérateur à l'envers. On y descend étagère par étagère, et surtout dans le bac à légumes, qui a un réglage que vous n'avez jamais touché. Je ne vends rien. Il n'y a pas de lien, pas de formation et pas de code promo sous cette vidéo. Ce que je montre, c'est ma cuisine. Dites-moi en commentaire le total de votre dernier ticket de caisse, sans arrondir, et combien vous êtes à la maison. Et dans quel magasin vous faites vos courses. Un panier bien rempli ne coûte pas cher : il est bien pensé. CHAPITRES 0:00 Ce que le froid abîme pendant la nuit 0:15 Ce n'est pas la propreté, c'est le froid 0:29 Le magasin ne vous aide pas 1:05 Je m'appelle Kenji 1:20 Nº 1 - Les tomates 1:50 Où elles vont, et ce qu'on en fait 2:14 Nº 2 - Les pommes de terre 3:01 Nº 3 - L'ail 3:43 Nº 4 - Les bananes 4:32 Nº 5 - Le basilic et les herbes 5:18 Nº 6 - Les concombres 5:58 Nº 7 - Les aubergines 6:36 Nº 8 - Les avocats pas mûrs 7:28 Nº 9 - Les pêches et les abricots 8:09 Nº 10 - Le melon entier 8:35 Entier ou coupé, ce n'est pas la même règle 8:49 Nº 11 - Les œufs 9:13 Pourquoi la France et le Japon font l'inverse 9:33 La règle de l'aller-retour 9:48 Nº 12 - Les courges entières 10:30 Nº 13 - Les agrumes 10:43 Le tiers de jus que vous perdez 11:11 Nº 14 - Les patates douces 11:55 Nº 15 - Le pain 12:41 Trois règles de sécurité 13:28 La prochaine fois : les dates courtes 14:00 Sortir les quinze ne suffit pas 14:14 Le réfrigérateur, étagère par étagère 14:49 La languette du bac à légumes 15:21 Ce que ça fait par mois #conservation #frigo #antigaspi #coursespascher #cuisinejaponaise