Manger anti-inflammatoire sans y penser tout le temps, avec le coach en nutrition Wilfried Launay

Alexandre Dana reçoit Wilfried Launay, coach en nutrition et en santé préventive. Pourquoi l'inflammation chronique est-elle devenue l'une des principales causes silencieuses des maladies modernes ? Quel rôle jouent notre alimentation, notre microbiote, le stress ou encore notre mode de vie dans ce phénomène ? Comment distinguer les idées reçues des connaissances scientifiques pour agir concrètement sur sa santé ? En s'appuyant sur les dernières recherches, Wilfried Launay explique les mécanismes de l'inflammation chronique, décrypte les effets des produits ultra-transformés, du déséquilibre entre oméga-3 et oméga-6, du stress et du sommeil, et partage des solutions simples pour prévenir de nombreuses maladies. Son livre Le Guide complet de l'alimentation anti-inflammatoire est publié aux éditions Thierry Souccar. Bientôt disponible : Ma cuisine express anti-inflammatoire https://www.fnac.com/a23239687/Wilfri... Épisode #714 Quelques citations du podcast avec Wilfried Launay : "L'inflammation, en petite dose, sauve la vie ; à grande dose, elle détruit tout." "Sans bonne santé intestinale, on ne peut pas être en bonne santé tout court." "Manger 80 % du temps sain, anti-inflammatoire... et 20 % du temps de façon récréative." Thèmes abordés lors du podcast avec Wilfried Launay : 00:00 Introduction 01:00 L'invité, Wilfried Launay 02:23 De l'inflammation saine à l'inflammation dangereuse 06:12 Inflammation, maladies modernes, fatigue et vieillissement 13:05 Alimentation : manger sans s'enflammer 17:01 Le mythe du cholestérol 27:08 Maintenir une bonne santé intestinale 31:19 Aliments anti-inflammatoires et aliments à éviter 39:25 Sortir du cercle vicieux stress / inflammation La lettre d'Anne du mercredi : un contenu exclusif et gratuit qui prolonge les discussions, aborde la quête de sens et le bien-être. Recevoir la newsletter dans votre boîte mail ⭢ https://www.metamorphosepodcast.com/n... Découvrez Objectif Métamorphose, notre programme en 12 étapes pour partir à la rencontre de soi-même, par 12 experts sur des thématiques essentielles : apaiser vos émotions, nourrir votre corps, renforcer votre confiance, harmoniser vos relations et réinventer votre rapport à l’argent. https://www.objectifmetamorphose.com/... Avant-propos et précautions à l'écoute du podcast https://www.metamorphosepodcast.com/a... Insta https://www.instagram.com/metamorphos... &TikTok   / metamorphosepodcast   Abonnez-vous à Métamorphose, le podcast qui éveille la conscience sur YouTube    / @metamorphosepodcast   Spotify https://open.spotify.com/show/4hHandf... #metamorphosepodcast #anneghesquiere #wilfriedlauney Photo DR