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彦摩呂が絶叫「うまっ!」能登半島地震を乗り越えた輪島の海女が届ける極上サザエとアワビ、その感動の味とは

石川テレビ公式チャンネル

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彦摩呂が絶叫「うまっ!」能登半島地震を乗り越えた輪島の海女が届ける極上サザエとアワビ、その感動の味とは

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能登半島地震と豪雨による二度の災害で「海が死んだ」とまで言われた石川県輪島市沖の海。しかし絶望から約2年、輪島の海女漁がついに復活。輪島港から約50キロ離れた舳倉島周辺で昨年7月に漁が再開され、石川県ブランド食材「百万石の極み」にも認定される極上のサザエとアワビが再び水揚げされています。グルメリポーターの彦摩呂さんが「うまっ」と唸ったその味は、苦難を乗り越えた海女たちが届ける、まさに宝物だった。