緑茶の正しい保存法〈リーフティーと抹茶編〉

お茶を飲まれる方ならどなたでも疑問に思った事がある保管の方法。 日本の緑茶はとても繊細です。 動画では、５つのポイントや保存容器と保存場所などにも触れておりますので、ぜひご視聴ください。この保存方法を覚えれば、コーヒー、紅茶、ウードン茶などにも応用でいますよ。 〔５つのポイント〕 ①湿気（お茶は乾物なので、水分をよく吸っちゃいます） ②光（紫外線を浴びるとあせていきます） ③温度帯（保管場所の寒暖の差が品質の劣化を招きます） ④酸素（酸素に触れると酸化のスピードが速まります） ⑤移り香（お茶は周囲の香りや匂いをよく吸います） #matcha #抹茶 #日本茶 #greentea #matchalover #말차 ＃長田吉太郎 ＃ながた茶店 ＃長田茶店