Unbedingt ausprobieren - Joghurtkruste Brot Rezept - Außen knusprig Innen so schön weich

Hallo Alle Zusammen Heute habe ich wieder ein Brotrezept vorbereitet. Der ist außen so schön knusprig und innen so weich und schmeckt mega lecker. Ihr müsst den unbedingt einmal ausprobieren.. teilt es mir gerne unten in die kommentare mit, wie er euch geschmeckt hat.. Die Zutaten sind: 240 ml lauwarmes Wasser 10 g frische Hefe (oder 1TL trocken hefe) 1 TL Honig (oder Zucker) 300 g type 550 Weizenmehl 70 g type 450 Weizenmehl 130 g type 1150 Roggenmehl 100 g Naturjoghurt 2 TL Salz 2 EL Balsamico (hell) 1-2TL Brotgewürz (Kümmel, Koriander und Fenchel) Ich wünsche euch viel Spaß und Freude beim Nachbacken. Guten Appetit Bleibt gesund und bis bald Eure Roselady #brot #brotrezepte #leichterezepte #gelingsicher #joghurtkruste # Rezept #Rezepte Musik: Cuba Musiker: ASHUTOSH Musik: Humsafar Musiker: ASHUTOSH