【1食も止めない大きな使命】「365日休まない」現場力で従業員2,700名へ拡大した淀川食品

「365日休まず、1食たりとも欠かさない」。この大きな使命を果たす現場力こそが、従業員2,700名の給食企業へと成長できた理由でした。 今回は、元・松下電器のアルバイトから始まり、現在は近大マグロで話題の学食まで手掛ける淀川食品株式会社の田村会長をゲストにお迎えし、その壮絶な創業期と「使命感」の正体に迫ります。 若者へのメッセージ「どんな時代でも誇りを持って。地道な努力が勇気になる」 【目次】（チャプター） 00:00 タイトル：【1食も止めない大きな使命】従業員2,700名へ拡大した淀川食品 01:07 恵まれなかったスタート…小さな商店街の小売りから始まった挑戦 01:49 【転機1】「献立表を添えた納品」という誰もやっていないアイデアで自衛隊・国鉄を射止める 05:14 【修羅場】「給料日に自宅へ怒鳴り込まれた」昭和の調理師たちとの壮絶な戦い 07:03 現在の規模：従業員約2,700人・お得意先320件の巨大企業へ拡大 07:32 【転機2】365日1食も止めない。「大きな使命」を担う現場力と人への思いやり 09:02 【近大マグロ】「3年待ち食堂」の裏側。安倍元首相も訪れた学食の秘密 09:47 現社長への業務継承と「公益社団法人会長」としての新たなMISSION 10:51 今後の展開と「給食を通じた社会貢献」 11:36 次世代へのメッセージ「どんな時代でも誇りを持って地道な努力を続けてほしい」 今回ご出演の企業様 淀川食品株式会社　取締役会長　田村　節子さま https://www.yodogawa-foods.co.jp/ 大阪市淀川区三津屋中1丁目1番2号 #対談 #女性社長 #淀川食品#給食#岸本美智子 ----- 株式会社 岸本総合コンサルティング 大阪市北区東天満1－12－13 ＩＡＧ天満ビル6F 0120-120-848 http://www.kishimoto-sr.co.jp 企業・個人のお悩み調査・問題解決、イベント企画・制作・運営、「聞こえ」サポートなどの総合コンサルティング