COME diventare lo chef numero uno di Barcellona - Paco Mendez ⭐
Cosa mangiamo oggi?
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COME diventare lo chef numero uno di Barcellona - Paco Mendez ⭐
203 245 просмотров · 1 год назад
Cosa mangiamo oggi?
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Siamo andati a Barcellona, a conoscere meglio Paco Mendez, chef di origine messicana, patron del ristorante COME, 1 stella Michelin.
Ci è capitato di incontrarlo più volte quest’anno in giro per eventi in Italia e all’estero, ci è venuta voglia di conoscerlo meglio e allora gli abbiamo chiesto se avesse voglia di raccontarci la sua storia, la sua cucina e il suo mondo.
Questo video è il racconto dei tre giorni passati insieme e di tutto quello che abbiamo imparato.
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