מרק ירקות עם שעועית מש

המרכיבים: 3 כפות שמן קנולה 1 בצל חתוך דק 400 גרם דלעת חתוכה לקוביות 3 גבעולי סלרי חתוכים דק 1 קישוא חתוך לקוביות 1 חופן עלי סלרי חתוכים דק 1 תפוח אדמה חתוך לקוביות 1 כוס מש 1/2 כפית כורכום 1/2 כפית כמון 1 כפית מלח אופן ההכנה: מחממים את השמן בסיר, מוסיפים את הבצל, הדלעת, הקישוא וגבעולי הסלרי. מאדים כ-10 דקות ומערבבים. לאחר מכן מוסיפים את עלי הסלרי, מאדים עוד מס' דקות, מוסיפים את תפוח האדמה ומערבבים. מוסיפים את המש, יוצקים מים עד לכיסוי ומביאים לרתיחה. כשמגיעים לרתיחה מנמיכים את האש, מכסים ומבשלים כ-60 דקות ומגישים. בתיאבון! #מרק #מש #טבעוני