Purple Marble Light Cheesecake 紫薯大理石芝士蛋糕

► Facebook Page: https://www.facebook.com/KathrineKwaB... ► Instagram:   / katherinekwa   ► Support my recipe book : ► Simple Sweet Tooth: http://edu.bigpropel.co/ebook-offer/ Ingredients材料: 200g cream cheese (奶油芝士) 50g butter （牛油） 160ml milk （鲜奶/牛奶） 50g plain flour （普通面粉） 20g corn starch (玉米粉) 5 egg yolks （蛋黄） 5 egg whites (蛋白) 1 tsp lemon juice （柠檬汁） 90g caster sugar (细砂糖) 1 1/2 purple sweet potato powder （紫薯粉） 1/2 tsp lemon juice （柠檬汁）